남해자연맛집ᆢ

남해가 뭐가 유명한지ᆢ
어디가 맛집인지ᆢ
요즘은 검색만 하면 재깍재깍 다 나와서
너무 편하고 좋다.

그런데 여행이라는게
짧은 일정으로 돌아다니다 보면
제시간에 내가 원하던 맛집을 찾아가기도
혹은 가는날이 장날이듯 그날이 휴일이기도
해서 아쉽게 발길을 돌리기도 해야 하는데
다행히 이번엔 늦게라도 찾아가서
간단하게나마 맛볼수 있어서 좋았다.

남해 맛집으로 검색해보니
남해자연맛집이라는 이름의 맛집이 검색이
되었는데 이집은 마늘 전복찜이 유명하다고
하더니 간장으로 졸려서 인지 비린맛도 없고
마늘도 나름 쫄깃하게 느껴지는게 맛있었다.
뭐 요즘 TV에서 샐럽들이 맛평가  리액션들
과하게 하는데 그런것에 쑥스러운 나는
''쫄깃하고 간장으로 조려서 그런지
비리지도 않고 맛있네~~~''
요선에서 끝
음~~ 거의 전복은 백숙할때 넣거나 칼집 넣은 전복을 버터에 구워먹는게 대부분 요리방식인데
그래도 조금 질겨지는게 대부분인데
이 요리는 찜이라 그런지 부드러웠다.

전복이 많이 나는 남해이다보니
해물을 잔득 넣어 끊인 라면과
전복죽은 늦은밤 도착한 우리에게
부담 되지않는 양식으로는 제격이였고
미리 전화로 양해를 드렸지만 늦은시간에
도착해서 번거롭게 해드렸는데도
퇴근시간까지 늦춰서  음식을 만들어주신
맛집 주인분들께도 감사의 인사를 드리고 싶다.
남해의 멋진 풍경만큼이나 맛집도 맛있어서
행복했다.